Тарталетки с корюшкой, всевозможные рулетики, крем-суп с тартаром, а для гурманов - невообразимый десерт. Шеф-повар одного из популярнейших ресторанов полуострова поделился гастрономическими секретами приготовления блюд из рыбы с запахом огурца. Просто о вкусном расскажет Екатерина Патриянчук.